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Nous sommes fermé. Nous ouvrons aujourd'hui à 16:00. Voir l'horaire complet.

Menus

À boire et à manger

Bières en fût

Santé!

Bières maison

Margrethe
NEPA – 5,5 %
Birra et Épitaphe
Ballon 7,75 $
Quincy
NEIPA Simcoe et Galaxy – 6,5 %
Ballon 7,75 $
Ginette
Sure houblonnée – 3,5 %
5,75 $/9 $
Francesco
Porter à la noix de coco – 4,8 %
5,75 $/9 $
Pablo
Pilsner italienne – 5 %
Birra X Vices versa
5,75 $/9 $
Lagerbier
Lager blonde – 5 %
Silo
5,75 $/9 $
Mont-Royal
Kellerbier – 5 %
Silo
5,75 $/9 $
Sauvé
Bockbier – 6,5 %
Silo
Ballon 7,75 $
Gros-Sault
Ale blonde au pain – 5 %
Silo
5,75 $/9 $
Prieur
Tmavy lezak, lager tchèque foncée – 5,8 %
Silo
5,75 $/9 $

Bières invitées

Goon
NEIPA – 6,5 %
Emporium
Ballon 8,75 $
Sabro laser
Session IPA – 4,2 %
Grands bois
V. 6 $/P. 9,50 $
Impérial stout
Imperial stout – 10 %
Wills
Ballon 8,75 $
Blanche du paradis
Blanche belge – 5,5 %
Dieu du ciel !
V. 6 $/P. 9,50 $
Berlin Berry
Sure aux fraises – 4 %
5e Baron
Ballon 8,75 $
CID
Cidre en fut
V. 6 $/P. 9,50 $
Bières sans gluten
9 $
473 ml
Helix – Blonde sans gluten – 5 %

Nourriture

Tous nos plats sont disponibles pour emporter (+0,50 $).

Disponible en tout temps!
Prix avant taxes

Assiette de crudités
Légume du marché et trempette ranch
8,75 $
Nachos gratinés
Chips de maïs, mozzarella, oignons verts, olives noires, salsa, crème sure et piments forts
18 $
Option viande fumée 5,50 $
Pimiento
Tartinade de cheddar fort et poivrons rouges. Servi avec croutons
9 $
Hummus à la courge butternut avec pitas
7,50 $
Olives mélangées
7 $
Fromage Alepo
Fromage très salé effiloché
7,50 $
Cornichon à l’aneth
2,75 $
Croustilles Miss Vickies originales
3,75 $
Option trempette ranch 1,25 $

Demandez l’horaire de la cuisine
Prix avant taxes

Soupe aux tomates
5,75 $
Grilled cheese (disponible dès l’ouverture)
Cheddar fort, gruyère, compote d’oignons à l’érable. Servi avec salade de chou
13,25 $
Option jambon maison à la bière 4,25 $
Option soupe aux tomates 5 $
Arancinis
5 arancinis aux champignons et sauce tomate
12 $
Sandwich cubano
Pain brioché, rôti de porc et jambon fumé à la bière de Porc meilleur, cheddar fort, gruyère, cornichons à l’aneth et moutarde à l’érable.
15 $
Option chips et trempette ranch 4 $
Option crudités et trempette ranch 4 $
Tacos de porc effiloché style Banh-Mi
Porc effiloché aux épices asiatiques, crème sure chipotle, légumes marinés, coriandre, tortillas de maïs. Servi avec salade de chou.
2 tacos: 11.75 $ 3 tacos: 15,75 $
Tacos au chou-fleur épicé
Chou-fleur rôti, sauce lime tahini et coriandre, chou, jalapenos mariné, coriandre, tortillas de maïs. Servi avec salade de chou.
2 tacos: 11.75 $ 3 tacos: 15,75 $
Sandwich de viande fumée
Smoke meat, moutarde et cornichons. Servi avec salade de chou
15,75 $
Option fromage cheddar 1,75 $
Option double viande fumée 5,50 $
Burger de boeuf et fromage cheddar
Boeuf de la ferme D’Orée. Pain brioché, sauce maison, oignons caramélisés au bacon et à la bière, cornichons, laitue et tomate. Servi avec salade de chou
16 $
Option chips et trempette ranch 4 $
Option crudités et trempette ranch 4 $
Burger végétarien
Pain brioché, galette végétarienne, sauce cari, sauce tahini et coriandre, oignons confits, laitue et tomate. Servi avec salade de chou.
15,50 $
Option chips et trempette ranch 4 $
Option fromage cheddar 1,75 $
Option crudités et trempette ranch 4 $
Salade de chou et fenouil
4,00 $
Assiette de charcuteries
Selon la sélection du moment, servie avec pain baguette, cornichons surs et moutarde de dijon
17,50 $
Suggestion du mois

Pimiento
9 $
L’entrée à partager de prédilection en terrasse! Cette tartinade de fromage salée et légèrement piquante accompagne à la perfection la bière Mont-Royal, une kellerbier légèrement ambrée.

Cocktails

Gin Tonic
Choix de tonics artisanaux non filtrés Tomr’s (amer) ou Jack Rudy (surette)
10,75 $
Bloody Caesar
Vodka, Clamato, raifort, fève marinée, oignon sur, olive et cornichon
11,00 $
Mojito
Rhum, menthe, sucre, soda
10,75 $
Moscow mule
Vodka, lime, bière de gingembre
11 $
Dark ‘n’ stormy
Rhum El Dorado, lime, bière de gingembre
13 $
Margarita
Tequila Reposado, Cointreau, lime
11 $
Bourbon limonade
Maker’s Mark, jus de citron, soda
11,50 $
Paperplane
Maker’s Mark, Aperol, Amaro, citron
11 $
Last word
Gin Hendrick’s, Maraschino, Charteuse verte et lime
12 $
Mai Tai
Rhum blanc, rhum Chic Choc épicé, sirop d’orgeat, jus d’orange
13 $
S’u’a coche (tiki)
Mélange de rhums, Maraschino, sirop de fruits de la passion, jus d’orange et de lime
13 $
59-24 (variation du Manhattan)
Rye, bourbon, Dolin rouge, Maraschino
13 $
Spritz-o-pommes
10,75 $
Aperol, Cid Original, soda

Sans alcool

Mocktails

Gimlet sans alcool
Tonic Jack Rudy, lime, sirop simple, soda
7 $
Abricot Tiki
Jus d’abricot, sirop tiki, lime, soda
7 $
Safe sex on the beach
Sirop de fruits de la passion, jus de citron, jus de cerises, jus de canneberges et jus d’orange
7 $
Mojito sans alcool
Lime, menthe, sucre, soda
7 $
Bloody sans alcool
Clamato, raifort, fève marinée, oignon sur, olive et cornichon
7 $

Bières sans alcool

Petite pause (Grands bois)
IPA – 473 mL
9 $
Aurora (Bockale)
Bière sure framboises et kombucha – 473 mL
9 $

Autres

Kombucha – Voir la sélection du moment
Demandez à votre serveur!
Coccinelle moût de pomme
Milton – 355 ml
7 $
San Pelligrino
Orange sanguine ou pamplemousse
4 $
Eau pétillante St-Justin
4 $
Jus d’orange
4 $
Jus et boissons gazeuses
Canneberges, ginger ale, Coke, 7up
3,50 $

Vins & cidres

D’ici et d’importations privées

Blanc

Castano
Macabeo – Espagne
Verre 11,75 $
Bouteille 56,50 $
Cedar Rock
Chardonnay – Californie
Verre 12,75 $
Bouteille 61 $

Rosé et orange

Rouge

Les Béates
France
Verre 12,75 $
Bouteille 61 $
Guarda Rios
Portugal
Verre 11,75 $
Bouteille 56.60 $

Mousseux

Spark – Tawse 2019
Riesling – Ontario
Verre 13 $
Bouteille 65,50 $
Pascal Doquet
Champagne extra brut
Bouteille 120 $

Cidres

Cid Original – Cidredie Milton
Cidre pétillant
Verre 6 $
Pinte 9,50 $
CID mangue – Cidrerie Milton
Cidre à la mangue – 473 ml
11,75 $
Klaus – Cidrerie Alma
Cidre bouché traditionnel – 473 mL
11,25 $
Ginette velours
Ginette (bière sure houblonnée) et Cid Original
Verre 6 $
Pinte 9,50 $
White Velvet / Black Velvet
Verre 6 $
Pinte 9,5 $

Carte de whiskys

verre de 1,5 onces

Maker’s Mark
Straight Bourbon Whiskey – Kentucky – Maker’s Mark Distillery – 45%
9,50 $
Buffalo trace
Kentucly bourbon – 45 %
9,50 $
Woodford Reserve
Straight Bourbon Whiskey – 8 ans – Kentucky – Woodford Reserve Distillery – 45,2%
10 $
Basil Hayden’s
Straight Bourbon Whiskey – 8 ans – Kentucky – Beam Global – 40%
Bourbon sec, léger et délicat, il est parfait pour les amateurs de single malts. L’utilisation de seigle lui donne un piquant agréable et complexe.
10,50 $
Johnnie Walker 12 ans Black Label
Scotch blended – John Walker & Sons – 40%
Un 12 ans moelleux, profond et complexe, où se mêlent les fruits cuits, le caramel anglais et l’écorce d’orange à une finale légèrement tourbée.
10,50 $
Glenlivet 12 ans
Single malt – double oak – 40 %
10,75 $
Laphroaig
Quarter cask, single malt – Le mariage parfait de la tourbe et du chêne – 48 %
15 $
Glenfiddich solera 15 ans
Single malt
17 $
Glenfarclas
Single malt – 43 %
12,50 $
Bushmills 10 ans
Whiskey irlandais
7,25 $
The Whistler the blue note
Whiskey irlandais
13 $
Nikka
Taketsuru pure malt – Japon – 43 %
15,50 $
Highland Park 18 ans – ÉPUISÉ
28.75 $
Single Malt Scotch Whisky – 18 ans – Islands – Highland Park Distillery LTD – 43%
Peut-être le meilleur des Highland Park officiels, son caractère floral rappelle certains parfums fleuris et capiteux. Une magnifique version issue des chais de la distillerie la plus septentrionale d’Écosse.